 | Cartapesta e terrecotte La principale attività della nostra azienda è volta alla
valorizzazione di un olio prodotto nel sud Italia, il
"Salento", cioè il posto scelto nell'antichità dai Greci
come il punto migliore per produrre olio nel
Mediterraneo.
Su queste terre produciamo esclusivamente olio
extravergine di qualità superiore. Le nostre olive sono
raccolte a mano, trasportate e lavorate nelle 24 ore per
evitare qualsiasi fermentazione del frutto. La cura posta
in tutte le fasi del processo produttivo e l'attenta selezione
della varietà, hanno consentito al nostro olio di ottenere
premi più prestigiosi riservati ad un olio extravergine
di qualità e l'unanime apprezzamento di esperti degustatori. |
